准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :150 土豆 :250 辅料 酱油 :适量油 :适量糖 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.准备好材料洗净切好 2.锅里烧至5成热将肉倒入锅内翻炒,炒出油和香味 3.加入酱油、盐和水大火烧开,文火炖10分钟 4.将土豆倒入窝内加入糖,大火烧开,文火炖10分钟 5.收汁加入少量味精调味即可 6.出锅装盘了烹饪技巧肉要多烧才会烂,所以土豆要后放