好吃酱油白菜肉包子怎么做简单又好吃

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

酱油白菜肉包子,是一款点心,可当早餐,下午茶。口味偏咸,肉的香味融入面粉里,小孩子会比较喜欢,烤制时候根据个人口味选择煮时间不同,香味也不同,做法简单,平时可以和家人爱人在家里动手做,增进大家的感情,还可以吃上自己做的食物,干净又美味。

主料

五花肉 :200
发酵面团 :适量
白菜 :190

辅料

五香粉 :1勺
鸡精 :1/2勺
花生油2勺
酱油 :6大勺

具体步骤

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉切成约1厘米的方丁,加入六月鲜酱油

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入五香粉充分拌匀,腌制二十分钟以上。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第5张

4.白菜也切成约1厘米的方丁,用花生油拌匀备用。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第6张

5.将白菜和腌好的肉放在一起

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第7张

6.拌匀备用。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第8张

7.提前准备好发酵面团。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第9张

8.将面团分割成小剂。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第10张

9.放在白菜肉馅。(皮的厚薄程序和馅的多少看你的喜好和包制技术

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第11张

10.包成圆形的包子

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第12张

11.略放置发酵一下,我家室温二十度,我放置了二十分钟。

好吃酱油白菜肉包子怎么做好吃又简单 第13张

12.2蒸制十五至二十分钟即可。(一般蒸锅十五分钟即可)。关火后,闷制两三分钟后再开盖。

烹饪技巧

小贴士:1白菜馅的包子,白菜不建议蒸的太烂2建议用五花肉,味道更香