准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 干海带 :100 冬瓜 :300 辅料油 :适量水 :适量盐 :适量 具体步骤 1.冬瓜洗净切片,干海带洗净泡发用盐抓下,去除海腥味 2.锅内放油,待油烧热后,放入海带和冬瓜爆炒 3.放足够多的水,中火熬煮15分钟 4.放入葱和盐,再煮2分钟即可关火5.轻松解腻的一款汤烹饪技巧买的干海带,要提前泡发,并用盐抓一下取出海腥味