最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做简单又好吃

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 :200
肉丝100

辅料

盐 :适量
蒜 :适量
花椒适量
小葱 :适量
姜 :适量
麻辣鲜 :适量
油 :适量
干辣椒 :适量

具体步骤

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,肉丝用盐,麻辣鲜搅匀腌五分钟。

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅凉油烧热至八成热,加入花椒炸香捞出。

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入肉丝翻炒变色捞出。

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内再倒入适量油烧热,下入葱,姜,蒜,干辣椒炒出香味。

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入芹菜翻炒。

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张

6.加盐,麻辣鲜调味。

最喜欢吃的芹菜炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒三分钟后加入肉丝翻炒均匀即可。

烹饪技巧