主料
西红柿 :1个土豆 :1个
辅料
麻辣鲜 :适量小葱 :适量
油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.所有食材洗净备用。
2.土豆切丝用水冲去淀粉。
3.炒锅烧热,倒入油,下入小葱,姜,蒜炒出香味。
5.翻炒一分钟后加盐,麻辣鲜翻炒匀即可。
土豆切丝后一定要用水泡去淀粉,这样炒土豆丝才不会粘锅。
主料
西红柿 :1个辅料
麻辣鲜 :适量具体步骤
1.所有食材洗净备用。
2.土豆切丝用水冲去淀粉。
3.炒锅烧热,倒入油,下入小葱,姜,蒜炒出香味。
5.翻炒一分钟后加盐,麻辣鲜翻炒匀即可。
土豆切丝后一定要用水泡去淀粉,这样炒土豆丝才不会粘锅。