准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :2枚 白菜 :200 辅料葱 :适量面粉 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.小白菜切碎加入适量葱丝 2.打入鸡蛋 3.筛入面粉 4.加适量食盐和水搅拌均匀 5.热平底锅,倒入适量面团 6.用铲子摊平 7.等面饼变色 8.即可 9.翻面 10.双面金黄即可 11.盛盘烹饪技巧中小火摊制