好吃的辣番茄斑鱼汤怎么做简单又好吃

我要向大家介绍辣番茄斑鱼汤，营养又适合怕胖的女生，而且食材容易准备，做法也非常简单，就算是厨房小白也能做这样一款既美感又非常美味的菜，斑鱼的鲜味加上番茄和一点点辣味，酸酸辣辣带点鲜，是不是开始咽口水蠢蠢欲动呢，快来试试吧。

主料

辅料

具体步骤

1.鱼肉洗净切块，用盐、料酒、生粉、姜段腌制备用

2.番茄洗净，顶部划十字，锅中烧开水，把番茄放入水中，煮至开皮，拿出来撕开番茄皮，去皮备用；锅内水继续放入鱼肉，煮至变色捞起备用

3.刷干净锅去水，烧红放油、姜跟西红柿，使用锅铲将西红柿捣烂，加水煮滚，然后加入番茄酱，看自己喜欢的口感来加，多了就会稠，少了就是番茄汤

4.放入青笋，等煮滚后加入鱼肉、青螺丝椒一起焖煮，如果喜欢粘稠口感可以加生粉；调味，加盐即