准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鱼丸 :200 番茄 :150 辅料油 :适量香芹 :适量盐 :适量 具体步骤 1.番茄洗净,切块,香芹切碎。 2.鱼丸备好 3.油热后,爆香番茄 4.炒出颜色后,放入水,煮开 5.加入蛋 6.放入鱼丸,煮到鱼丸浮起 7.撒上香芹,加盐调味即可。烹饪技巧煮鱼丸要在水快要开时,放入,煮到浮起即可。