准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鳕鱼片 ：适量 辅料 色拉油 ：适量盐 ：少许胡椒粒 ：适量 柠檬 ：适量 具体步骤1. 鳕鱼片抹盐，静置10分钟2. 置于热油中略炸至微变色，取出沥干2分钟3. 复入油锅中，炸至金黄色取出，撒胡椒粒，挤少许柠檬汁淋上即可。烹饪技巧鳕鱼肉质柔嫩，入锅炸时应用漏勺
