准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟主料雪菜 :适量黄花鱼 :适量 辅料油 :适量盐 :适量葱姜蒜 :适量生抽 :适量 具体步骤鱼处理干净,洗净,用料酒和盐腌制15分钟。鱼身上放姜丝,上锅蒸7分钟(冒气后),出锅后倒掉鱼汁(去腥),放上葱丝。锅中热油,浇到葱丝上,浇上蒸好的豉油。放上切好的雪菜