主料
黄瓜 :1根独蒜 :1个
黑木耳 :80
辅料
油 :适量蚝油 :1汤匙
盐 :适量
具体步骤
1.食材:提前浸泡的木耳、黄瓜、蒜头
2.蒜头去皮拍碎,黄瓜去皮刨丝
3.泡好的木耳洗净,去掉头部、切丝
4.热锅,放少许油,爆香蒜蓉
5.倒入木耳丝翻炒片刻
6.调入蚝油
7.加少许盐,翻炒均匀
8.倒入黄瓜丝,端起平底锅抛匀食材即可
主料
黄瓜 :1根辅料
油 :适量具体步骤
1.食材:提前浸泡的木耳、黄瓜、蒜头
2.蒜头去皮拍碎,黄瓜去皮刨丝
3.泡好的木耳洗净,去掉头部、切丝
4.热锅,放少许油,爆香蒜蓉
5.倒入木耳丝翻炒片刻
6.调入蚝油
7.加少许盐,翻炒均匀
8.倒入黄瓜丝,端起平底锅抛匀食材即可