准备时间:无 烹饪时间:2小时主料 杨梅 ：半斤 辅料 冰糖 ：50 具体步骤1.准备好食材，杨梅提前用淡盐水泡半个小时，有小虫子会浮到水面2.放杨梅，锅不要用铝锅，铁锅，煮出来会变色3.把冰糖加入，放炉子上大火烧开，小火煮45分钟左右，尝尝调节下酸甜度4.装瓶，放到冰箱冰镇后口感更好啊烹饪技巧可以多放点冰糖，因为杨梅煮出来口感比较酸
