准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料米饭 :300 香肠 :100葱 :50 辅料盐 :1 酱油 :1ml油 :2ml 具体步骤 1.准备好食材:米饭1碗、香肠切片、葱切好; 2.热锅,倒油,小火煎香肠,微黄即可; 3.加入米饭,中火翻炒; 4.加酱油,把米饭炒到巴拉巴拉响 5.放盐、葱; 6.翻炒均匀即可起锅。烹饪技巧1.温水浸泡大米煲饭省时省电,还美味;2.煲好的饭焖10分钟开盖,米饭更香;3.煎香肠要小火,火大容易煎糊;4.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。