准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 莴笋 :200 腊肉 :150 茶树菇 :200 辅料红尖椒 :适量盐 :适量生抽 :适量大蒜叶 :适量蚝油 :适量 具体步骤 1.莴笋切菱形片,茶树菇切段,大蒜叶斜刀切片,腊肉切片,红尖椒斜刀切圈。 2.锅入油,放入肥腊肉,煸出油脂,再加入瘦的腊肉,翻炒片刻。 3.再加入茶树菇,翻炒至香味溢出,加入莴笋片翻炒,放入少许盐、少量生抽、蚝油调味,加入大蒜叶、红椒圈,均匀翻炒,即可.烹饪技巧无