青椒豆片青椒和土豆是这道菜的主要材料,将青椒和土豆切片留着备用,在一起放入锅中翻炒至熟了就可以吃了。这道菜吃了有清热解毒,治感冒的功效。建议平时可以多吃还可以补充多种营养。
主料
豆片 :30g猪肉片 :40g
青椒 :30g
辅料
盐 :适量油 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.青椒 豆片准备好
2.改刀 切成小片
3.瘦猪肉切成片
4.热锅加入油 放入猪肉片
5.加入葱花和生抽
6.加入豆片和青椒
7.翻炒
8.加入适量的盐
9.蚝油提鲜
10.加入适量的味精
11.出锅了
豆片用开水焯过更好