准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 酸菜 ：425 辅料葱 ：适量盐 ：适量 姜 ：适量 辣椒 ：适量油 ：适量 具体步骤 1.原料 2.清洗好 3.切碎 4.辣椒、姜、葱切好5.炒干水 6.倒入油7成热放入姜、辣椒翻炒 7.把酸菜炒久点让水份跟干些 8.放入盐、生抽翻炒 9.放入葱花即可烹饪技巧酸菜要把水份炒干才好吃
