酸香美味的酸菜炒肉怎么做简单又好吃

酸香美味的酸菜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

炎热的夏天一到,整个人都没精打采的,这时候你需要一些开胃可口的菜肴来刺激味蕾啦。酸菜炒肉中的酸菜可以提起你夏日的味蕾,而里面的碎肉末可以补充你每日所需的肉量啦。同时因为酸菜炒肉容易下饭的特性,夏日的你一定可以胃口大开,赶快来尝试一下吧。

主料

酸菜 :500
里脊肉 :100

辅料

葱 :5
盐 :3
味精 :2
油 :5ml

具体步骤

酸香美味的酸菜炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,酸菜一袋,肉切丝,葱切花。

酸香美味的酸菜炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.油锅热后先将肉丝炒熟。

酸香美味的酸菜炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.肉炒熟后下入酸菜,继续翻炒。

酸香美味的酸菜炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.加入葱花,盐、味精即可出锅了。

烹饪技巧

这道菜不建议加入酱油调味,因为加入酱油会影响颜色和味道。