炒小白菜,小白菜是家喻户晓的家常菜,日常生活中我们经常食用。炒小白菜主要由小白菜,蒜以及部分辅料炒制而成。形成一道爽口的菜系。小白菜含有丰富的维生素和矿物质,能提供孕妇身体需要的物质,有助于增强孕妇免疫能力。所以准妈妈可以多吃点小白菜。
主料
小白菜 :600g辅料
盐 :少许蒜头 :3瓣
豆酱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.小白菜洗净
2.切去头部
3.锅中放油和蒜头
4.再放入小白菜
5.体积变成大约原来的一半后加入豆酱
6.再加入少许盐
7.装盘~
炒菜油多点更好吃哟