准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料鱼 : 辅料蒜末 : 酱油 :料酒 :葱末 :姜末 :胡萝卜末 : 具体步骤 1.鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟 2.摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香) 3.上面放葱末,姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油 4.上笼蒸7分钟