准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西兰花 :500g 五花肉 :250g 辅料油 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.选取肥中带瘦的五花肉。 2.切成薄薄的片儿。 3.放上点盐 酱油腌至着。 4.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。 5.开火倒油,把五花肉放进去翻炒。 6.等肉变色的时候,放上西兰花翻炒。大火。 7.放上一小勺的盐。翻炒。 8.放点鸡精。继续大火翻炒。 ,美味的下饭菜出锅了烹饪技巧西兰花建议泡在水里清洗。切成小块,过了热水再过冷水。