准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 萝卜干 :200 鸡蛋 :1个 辅料油 :适量盐 :适量生抽 :适量生粉 :适量 胡椒粉 :适量 猪肉末 :适量 具体步骤 1.准备好材料 把萝卜干放水里泡半个或一个钟 头 2.把萝卜干剁碎然后挤干水 放鸡蛋 肉末 3.放生抽 盐 胡椒粉 生粉 一起搅拌 4.锅里放油放入搅拌好的萝卜干 小火慢慢炒 炒出香味 十分钟装盘 5.摆盘装饰可按自己喜欢的样子摆盘 我把黄瓜切好 放在萝卜干旁边 黄瓜上面放辣椒即可烹饪技巧萝卜干一定要小火慢慢炒哦