香飘十里的蛋黄焗南瓜怎么做简单又好吃

香飘十里的蛋黄焗南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 :一个

辅料

油 :适量
面粉适量
鸭蛋 :5个

具体步骤

1.将南瓜切成条状。

2.鸭蛋煮熟

3.取蛋黄部分,用勺子压碎,蛋黄越细腻越好哦。

4.南瓜条倒入锅中,煮5分钟出锅装盘,裹上一层薄面粉。

5.平底锅倒油,南瓜过油,小火炸一分钟。

6.炒蛋黄,蛋黄冒泡泡的时候,就可以放入南瓜条了,使南瓜条均匀粘上蛋黄出锅,搭配水果即可。

烹饪技巧