准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 豆沙 :200 低筋面粉 :120 辅料 黄油 :40砂糖 :20黑芝麻 :少许鸡蛋液 :40 具体步骤 1.黄油软化加糖打发 2.分两次加入蛋液搅匀 3.筛入低筋面粉混匀 4.装入保鲜膜冷藏 5.半小时后取出,擀成薄片,从中间切开 6.在中间摆上豆沙 7.卷起收口 8.切成小段摆入烤盘,表面刷蛋液,撒芝麻 9.入烤箱180度,20分钟烹饪技巧切小段是接口朝下不易散