吐司用来当早餐是很棒的，因为呀做起来很方便，吃起来呢松松软软的口感，还有微甜的味道，很适合早晨慵懒舒适的氛围呢。无油酸奶吐司的做法非常简单，而且很适合正在减肥的朋友哦，最重要的是它的做法很简单，不会过多的浪费早晨的时间。
主料
精制面粉 ：300辅料
酸奶 ：180鸡蛋 ：1个
盐 ：3
炼乳 ：30
酵母 ：4
具体步骤
1.准备好食材。
2.放入鸡蛋、酸奶、炼乳和盐。
3.放入精制面粉，在面粉表面放入酵母粉。
4.盖上盖子，开动和面程序。
5.面团可拉出大片结实薄膜的阶段即可。
6.面团盖上保鲜膜发酵。
7.面团发酵好了。
8.面团排气，揉匀，分成三份。
9.滚圆，松弛15分钟。
10.取一个小面团，从中间压上，擀了上半部分再擀下半部分，擀成椭圆形。
11.由上往下卷起来。
12.盖上保鲜膜再松驰10分钟。
13.将松弛好的面团再擀成长条。
14.由上往下卷起来，再放入吐司盒里。
15.盖上湿布发至七分满。
16.190度提前预热烤箱，将吐司盒盖好放入烤箱，上下火烤40分钟。
17.切片，用保鲜袋装起，抹平收口，这样可以使面包在食用时变软。
因为烤箱的温度不同，所以时间自己掌握。
