准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料烤肠 :50米饭 :半碗 西葫芦 :150 辅料油 :适量 醋 :适量葱 :适量 酱油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.西葫芦洗净 2.切丁 3.烤肠切丁 4.米饭半碗 5.葱切碎 6.坐锅,放油,爆香葱碎 7.倒入西葫芦烤肠翻匀 8.放盐、醋、酱油,继续翻炒 9.放米饭 10.翻匀即可 11.出锅喽烹饪技巧米饭最好用隔夜的。