准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 火腿 : 杏鲍菇 : 鸡蛋 :米饭 : 辅料 酱油 : 具体步骤1.油锅预热,打一个鸡蛋进去,2.将洗净的杏鲍菇,火腿切成丁,连同冷饭一起放进去。3.炒5分钟左右,放入酱油,味精,盐,无辣不欢的可以放点老干妈。最后,放点蒜叶,更美丽。大功告成。烹饪技巧掌握火候