主料
山楂 :适量辅料
姜末 :适量白砂糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 新鲜山楂洗净,去掉核和两头的蒂
2. 锅里倒入一大碗水,放入切好的姜末煮开,撒少许盐
3. 倒入处理好的山楂
5. 不停的翻炒至水份收干变得粘稠
盐是百味之先,加一点盐可以让滋味更厚重。加一些姜末是为了祛寒,适合在冬季食用,而且口感更丰富哦。
主料
山楂 :适量辅料
姜末 :适量具体步骤
1. 新鲜山楂洗净,去掉核和两头的蒂
2. 锅里倒入一大碗水,放入切好的姜末煮开,撒少许盐
3. 倒入处理好的山楂
5. 不停的翻炒至水份收干变得粘稠
盐是百味之先,加一点盐可以让滋味更厚重。加一些姜末是为了祛寒,适合在冬季食用,而且口感更丰富哦。