准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟家常炒莴苣丝----莴苣的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是炒莴苣丝。炒莴苣丝将莴苣最原始的滋味留了下来,莴苣吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊!叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来,就让我们一起做吧!主料 莴苣 :适量 辅料油 :适量盐 :适量蒜 :适量红椒 :适量 具体步骤将莴苣切条备用,红椒也切丝锅里家适量的油烧热,加入蒜瓣里面爆香倒入莴苣丝里面翻炒加入调料盐最后加一点鸡精翻炒均匀就可以出锅了