家常黄金豆渣饼怎么做简单又好吃

家常黄金豆渣饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 :适量
面粉适量
鸡蛋适量

辅料

盐 :适量
味精 :适量
胡椒粉适量
车打芝士 :适量
培根 :适量
葱 :适量
玉米粒(也可以省略啦) :适量

具体步骤

1. 往豆渣中加入与豆渣等量的面粉,打入一个鸡蛋,放入切碎的葱和培根,加入适量盐、味精、黑胡椒粉、最后放入切碎的车打芝士

2. 将以上所有材料不断的和均匀

3. 把豆渣面团搓成一个个小球,用手掌压扁(尽量压薄,这样做出来更香更脆),小心面团不要散了哦~

4. 热油,放入小面饼,煎至两面金黄即可~

烹饪技巧

多煎一会儿会让豆渣饼跟脆,不过要小心不要胡了呀!