主料
猪肉馅 :200面 :500
辅料
盐 :适量味精 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.之前生的面揉几下,放在一边等待
2.猪肉陷,放入葱,适量的盐,味精,生抽,和花生油搅拌均匀
3.把面搓成条形的,切成大小相仿的季子,擀成饺子皮
4.皮上放好馅料
5.两边捏一块
6.其余捏好就OK了
7.一会儿包好好多啊
8.烧开水,把饺子放进去,水煮开两回就好了。
9.成盘出锅就好了
调陷的时候要加两次水,分开加每次都要朝一个方向搅,一次搅好之后再加另外一次,每次都要较上劲才会出现灌汤啊