准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 小麦面粉 :500 辅料黄花 :适量 虾皮 :适量 西红柿 :2个 鸡蛋 :2个 木耳 :适量 具体步骤 1.和面,面要稍微硬一点,因为我是用压面机压面! 2.面需要醒差不多一个小时吧! 3.准备辅料,西红柿,木耳,黄花切丁备用! 4.大火炒菜丁,放适量作料! 5.炒出汁后加开水,然后打入鸡蛋!放虾皮! 6.面已经醒好,压面机压面,要到薄一点,压面是要放玉米面粉,防止粘连! 7.压好后,切出面条! 8.面条下好后,浇上汤汁!烹饪技巧无