主料
柠檬汁 ：适量桑葚 ：300
白糖 ：120
辅料
麦芽糖 ：50具体步骤
1.所需材料。
2.桑葚用流动水冲洗两次，加入少许盐，浸泡十分钟。
3.浸泡好的桑葚再冲洗一遍，沥水备用
4.用剪刀剪去梗，
5.剪好的桑葚倒入白糖。
6.将桑葚和白糖拌匀。盖保鲜膜腌制一夜。
7.腌制好的桑葚出了好多水。所以做果酱就不需要放水了。
8.将桑葚倒入料理机，打汁。
9.打好的汁倒入面包桶
10.挤入适量柠檬汁。
11.加入麦芽糖。
12.开启面包机的果酱功能。
13.待程序结束，果酱就做好了。
糖的多少决定着保存时间的长短，柠檬汁也有防腐的作用。糖的用量可可根据自身喜好来决定。麦芽糖可以用适量淀粉替代。
