豆豉青椒炒鱿鱼怎么做简单又好吃

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

洋葱半个
青椒 :2个
鱿鱼圈 :100

辅料

豆豉 :1勺
酱油1勺
盐 :适量
姜 :1小块
油 :适量
葱 :半根
豆瓣酱 :1勺
香醋 :少许

具体步骤

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.鱿鱼圈解冻好去掉紫色皮清洗干净,葱切碎,姜切丝

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱切块,青椒切块

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.热油锅,放入葱姜爆香

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入豆瓣酱和豆豉炒香

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入1勺生抽,加入少许水,放入洋葱翻炒

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.放入鱿鱼圈翻炒

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入青椒翻炒均匀

豆豉青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.根据咸度加入少许盐出锅

烹饪技巧

1豆豉和豆瓣酱都有盐分所以盐分酌情添加