以前无论是大人还是小孩最喜欢的都是过年,因为过年有许多好吃的,大人还不会管那么严,可以吃到平时吃不到的美食,但现在不一样了,很多东西我们现在不一定要等过年才有得吃了,大家可以想吃什么就吃什么的,来试试这一道芒果酸奶布丁吧,很美味的。
主料
酸奶 :30小芒果 :3个
辅料
吉利丁片 :1片半具体步骤
1.吉利丁片用少许酸奶泡软
2.隔水加热至吉利丁片融化
3.取2/3倒入原味酸奶中搅拌均匀
4.两个小芒果取肉用料理机打成泥
5.加入剩下的1/3吉利丁溶液搅拌均匀
6.杯子里先倒入一部分酸奶布丁液,放冰箱冷藏至凝固取出
7.再倒入一层芒果布丁液冷藏至凝固,最后再倒入一层酸奶液冷藏至凝固
8.剩下的一个芒果切成小丁放在上面即可
每加一层一定要放冰箱冷藏至凝固后再放第二层。