准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料肉片 :300 杏鲍菇 :100 平菇 :100 金针菇 :100 辅料调料 :适量 具体步骤 1.食材准备,肉,金针菇,杏鲍菇,平菇 2.肉切成片,并放入调料腌制,备用 3.蔬菜去根部并洗净 4.金针菇切段,杏鲍菇切片,平菇切片 5.多些油,放入肉片煎炸 6.肉片煎炸熟后放入菌类 7.翻炒放入酱油和调料 8.出锅,比较适合当下饭菜烹饪技巧1如果觉得过油的肉比较腻的话,可以选择不过油