准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 土豆 :300 辅料蒜 :适量盐 :适量油 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.土豆擦成丝,泡在水中。 2.热锅做油,爆香花椒。 3.爆香蒜瓣。 4.加入土豆丝。 5.快速翻炒,加盐调味,待土豆丝变城透明色,加醋,即可关火出锅。 6.上桌喽,还不错。烹饪技巧无