大家吃过饼子里面放香芋的,是不是觉得味道很赞。不要这样子说我嘛,我会不好意思的哦。虽说用香芋做的饼味道是重点,不过大家不要过于嫌弃,尝试之后仔来评论吗?它的味道可香了。说了那么久,小编还没介绍饼的名字呢?好吃的蒸香芋肉饼,味道香甜。
主料
香芋 :150猪肉 :250
辅料
盐 :适量蚝油 :少许
香葱 :20
油 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.猪肉剁成肉饼
3.香芋去皮,切成丁,葱切葱花
4.盛起肉饼加入油、盐、蚝油和香芋丁
5.加入香葱,搅拌均匀
6.用碟盛出
7.待饭滚的时候放入蒸便可
剁肉饼的猪肉最好用半肥瘦的猪肉,这样做出来的肉饼口感香滑