其实之前尝试过用土豆煮汤的，但是我觉得这种做法是浪费了一个土豆的，因为之前去泰国的时候尝试过咖喱土豆，所以我回来就想自己制作了之前外面滴餐厅用的是在超市买的咖喱，但是我觉得这样是不太健康的，所以我们就尝试着自己做咖喱土豆了，因为也是很好吃的，所以想教一下大家想学的朋友可以来看一下。
主料
土豆 ：2个辅料
油 ：适量盐 ：适量
咖喱块 ：2块
具体步骤
1.土豆切滚刀块，先用水焯大约十分钟
2.准备好咖喱
3.准备好黑胡椒
4.锅里放油，放咖喱炒香
5.加入土豆，翻炒一下，加入清水，盐，盖上锅盖，焖大约十分钟，期间要不时翻炒，不然会烧焦
6.等土豆煮软，入味就可以上碟了
7.撒上黑胡椒末
焖的时候水要多放点
