准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 汤圆 :适量米酒 :适量 辅料 枸杞 :适量 淀粉 :适量 冰糖 :适量 具体步骤 1.直接在超市买的瓶装米酒和散汤圆 2.冷水倒入米酒,枸杞,水开后撇去浮抹 3.水开后加冰糖(喜欢甜可以多加) 4.水大开后倒汤圆 5.煮到汤圆漂起来加水淀粉 6.淀粉适水的多少订的,喜欢稀一点可以少倒淀粉,我比较喜欢黏一点的! 7.等开锅后就可以盛一碗美美哒吃起来!烹饪技巧一定要等汤圆飘起来再倒水淀粉,不然汤圆口感不好。