鸡尾酒双层布丁吃起来质嫩爽口,酸甜滑爽,制作方法和制作果冻类似,形状也和果冻一样,制作过程十分简单而且有趣,适合和小朋友在一起制作,可以在享受美食的过程中体验动手的乐趣,回味无穷。鸡尾酒双层布丁是将已经凝固好的牛奶布丁,倒入鸡尾酒布丁,放入冰箱冷藏约2小时后切水果在上面。加了鸡尾酒做出来的布丁,味道更丰富哦.3.8度,
主料
布丁粉 :75鸡尾酒 :一瓶
辅料
吉利丁片 :两片糖 :2
具体步骤
1.取一锅,入适量水烧开后,倒入牛奶布丁粉
2.豆角去头尾,洗净折成段,沥干水份
3.热锅倒油,放姜蒜、素鸡煸炒片刻
4.放豆角翻炒片刻
5.放生抽、蚝油翻炒均匀
6.倒入适量清水煮一分钟
7.放盐调味,起锅装盘即可
8.取出已经凝固好的牛奶布丁,倒入鸡尾酒布丁,放入冰箱冷藏约2小时后切水果在上面就可以开吃了