主料
包菜 :400火腿罐头 :150
辅料
生抽 :1匙盐 :适量
青椒 :3个
油 :适量
蒜 :2瓣
鸡粉 :1小匙
具体步骤
2.火腿、青椒、蒜粒切好备用。
3.热锅冷油依次放入蒜粒、青椒煸炒出香味。
4.放入火腿翻炒一会。
5.放入包包菜大火翻炒断生。
6.放入适量的盐和一小匙鸡粉翻炒均匀。
7.淋少许的生抽翻炒均匀即可装盘食用。
包包菜不可久炒,炒软塌了不好吃,大火翻炒断生即可。
主料
包菜 :400辅料
生抽 :1匙具体步骤
2.火腿、青椒、蒜粒切好备用。
3.热锅冷油依次放入蒜粒、青椒煸炒出香味。
4.放入火腿翻炒一会。
5.放入包包菜大火翻炒断生。
6.放入适量的盐和一小匙鸡粉翻炒均匀。
7.淋少许的生抽翻炒均匀即可装盘食用。
包包菜不可久炒,炒软塌了不好吃,大火翻炒断生即可。