准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 豆渣 :300面粉 :300 南瓜 :50 辅料食用油 :适量 鸡蛋 :1个香葱 :10盐 :适量 具体步骤 1.南瓜切丝后切末,香葱切末。 2.豆渣用一个大的容器装。 3.豆渣里下切好的香葱和南瓜末。 4.下一个鸡蛋。 5.下适量的盐,和面粉。 6.所有材料用手抓匀。 7.平底锅下油。 8.取适量面团团成圆形。 9.放平底锅里按扁。 10.小火煎至两面金黄后出锅。烹饪技巧煎的时候不能心急,一定要用中小火。