猪肉茴香馅饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 温水和面，用筷子顺一个方向搅拌，不要用手揉，面盖好醒2个小时左右。

2. 猪肉用酱油、橄榄油、花椒粉、大料粉、盐、鲜姜煨半小时左右。

3. 煨好肉后加入葱、茴香，用筷子顺一个方向把馅拌匀。

4. 面醒好后,手沾油揪一面团放在图好油的盘子里摊薄放陷包好。

5. 放入预热好加入油的电饼铛中，煎至两面金黄就可出锅。