冬瓜海带排骨汤的做法是一款比较好喝的美食,这款美食可以作为中餐来吃,做法是比较简单的,大家都是比较爱吃的一款美食,可以尝试一下,这款美食的营养都是比较好的,多吃对于身体比较不错,但是需要小火慢慢熬制出来的喝起来比较香一些
主料
排骨 :适量辅料
冬瓜 :适量海带 :适量
具体步骤
将锅洗净,加入半锅温水和排骨
加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制
将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块
冬瓜去皮洗净切小块
汤煨制半小时左右放入海带
再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火