准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料地瓜 :2细根 大米 :适量水 :适量 辅料食用油 :适量 具体步骤1. 准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。2. 锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。.倒入地瓜丁。3. 再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。