准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 水适量(目测大约能漫过面)烧开,放入面,煮沸,捞出沥干水分,备用2. 锅里加油,等油冒小泡泡,下切丝的姜、蒜及葱,爆香3. 可加入胡萝卜丝和黄瓜丝一起翻炒,不喜油腻的待会炒完面后可直接凉拌4. 关火,下面用筷子均匀搅拌5. 拌入盐、酱油、醋及麻油,出锅