准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料肉 :150 莴笋 :1根 辅料盐 :适量油 :适量生抽 :适量鸡精 :适量 淀粉 :适量 具体步骤1.准备好材料2.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时3.莴笋去皮切成薄片4.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用5.原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生6.放入猪肉翻炒均匀7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火烹饪技巧菜熟了就可以出锅,不要炒的太久,久了就不好吃了