准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料大虾 :适量 鸡蛋 :适量 洋葱 :一个 青椒 :适量 辅料盐 :适量沙拉酱/番茄酱各种酱 :适量 具体步骤1. 将洋葱分离出洋葱圈再切点洋葱末(不喜欢可以不用)2. 处理虾去虾线虾肠3. 青椒切碎4. 将鸡蛋和洋葱末,青椒混合,盐调味5. 洋葱圈放入锅内,加橄榄油(喜欢的话可以加入芝士在圈里:6. 蛋液倒入圈里,半凝固的时候放入大虾翻面7. 然后就做好了,烹饪技巧酱汁可以随便选,青椒可以换成任何蔬菜