准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料白饭 :100g 鸡蛋 :1颗韩式泡菜 :50g青江菜丝 :15g香菇片 :10g辣椒片 :3g油 :适量盐 :适量糖 :适量黑胡椒粉 :适量 辅料 具体步骤1. 热一炒锅,先倒入适量油,转中火加热,打入蛋后将其用锅铲炒散。2. 于作法1锅中依序加入韩式泡菜丁、青江菜丝、香菇片、辣椒片一起拌炒约1分钟至匀。3. 于作法2锅内放入白饭,转大火,以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀约1分钟后,放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料,一起拌炒均匀即可盛盘。