准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 海蜇皮 :适量 莴苣 :1根 辅料盐 :适量鲜酱油 :适量 醋 :适量糖 :适量香油 :适量 具体步骤1. 海蜇放入水中浸1个晚上,去除盐味2. 莴苣去皮,用刨刀刨成丝,加盐腌至少1小时3. 海蜇沥干水,莴苣挤干水,加盐、糖、鲜酱油、醋、香油拌均烹饪技巧心得分享:1.食用凉拌海蛰时应适当放些醋。2.海蜇在食用前一定要用清水洗净。多浸泡,并换水